Закуски
Фотография блюда Рыбное ассорти
(cемга с/с, угорь копченый, масляная рыба, тарталетки с красной икрой, лимон, зелень)
200 гр700-00
Фотография блюда Рыбное плато
(масляная рыба, семга с/с, тартинки с икорным муссом)
150 гр400-00
Мясное ассорти
(говяжий язык отварной, буженина, ростбиф, карбонат, зелень) Подается с горчицей и хреном
200 гр500-00
Фотография блюда Мясное плато
(колбаса с/к, буженина, отварной язык) Подается с горчицей и хреном
150 гр300-00
Ассорти рулетов
(куриный рулет с перцем, куриный рулет с курагой, куриный рулет с зеленью, салат, зелень)
200 гр200-00
Куриный рулет с зеленью
(куриный окорочок б/к, укроп, петрушка, чеснок)
200 гр200-00
Куриный рулет с курагой
(куриный окорочок б/к, курага, грецкий орех)
200 гр200-00
Куриный рулет с перцем
(куриный окорочок б/к, перец болгарский)
200 гр200-00
"Осенний букет"
(яркий букет из свежих и маринованных овощей: помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, оливки, корнишоны маринованные, шампиньоны маринованные, капуста маринованная со свеклой, лук маринованный, кукуруза маринованная, перчик маринованный, зелень )
300 гр400-00
Фотография блюда Овощное ассорти
(помидоры черри, огурцы, перец сладкий, редис, зелень)
200 гр300-00
Фотография блюда Сырное ассорти
("Дор-блю", "Камамбер", Тильзитер", грецкие орехи и виноград)
150 гр450-00
Сырное плато
("Тильзитер", "Сулугуни" копченный, "Пармезан", зелень)
150 гр300-00
Фотография блюда Щука фаршированная (10 порций)
(щука, фаршированная семгой, лимоном и зеленью)
1000 гр2500-00
Фотография блюда Судак фаршированный (10 порций)
(филе судака, фаршированное обжаренным луком со специями)
1000 гр2500-00
Фотография блюда Утиная грудка с фруктами
(нежнейшая грудка, припущенная в винном соусе с черносливом и персиками)
750 гр1500-00
Холодец говяжий
100 гр150-00
"Злые языки"
(отварной говяжий язык, горчица, хрен, зелень)
100 гр250-00
Закуска из баклажанов
(баклажаны, болгарский перец, лук, зелень, специи)
150 гр200-00
Селедочка под водочку
(сельдь бочковая, картофель отварной, лук, зелень, масло)
150 гр150-00
Грибочки маринованные
(шампиньоны, лук репчатый)
150 гр150-00
Фотография блюда Разносолы
(маринованная свекла, корнишоны маринованные, чеснок, капуста квашеная, капуста по-гурийски)
150 гр200-00
Разносолы "Русская классика"
(грибочки маринованные, корнишоны маринованные, помидоры черри маринованные, капуста квашеная, чесночок маринованный)
200 гр300-00
Помидоры фаршированные (4 шт)
(сочные помидоры, фаршированные миксом из риса и грибов)
340 гр150-00
Моцарелла с помидорами
(помидоры, сыр Моцарелла, соус Песто)
200 гр400-00
Помидоры по-французски
(помидоры, сыр, чеснок, зелень)
200 гр200-00
Плотики из перца (4 порции)
(сладкий цветной перец, сырный мусс, кедровые орешки)
360 гр500-00
Фотография блюда Рулетики из ветчины с сыром (2 шт)
(сыр "Фета", сыр "Тильзитер", зелень, чеснок, майонез)
100 гр200-00
Фотография блюда Рулетики из баклажанов с орехами (3 шт)
(грецкие орехи, зелень, чеснок, майонез)
150 гр200-00
Фотография блюда Рулетики из баклажанов с сыром (3 шт)
(сыр "Фета", сыр "Тильзитер", чеснок, зелень, майонез)
150 гр200-00
"Российский флот"
(авокодо, кальмары, мясо мидий, креветки, майонез, соус «Табаско», коньяк "Московский")
250 гр500-00
Осетинский пирог с сыром (8 порций)
600 гр500-00
Осетинский пирог с картофелем (8 порций)
600 гр500-00
Осетинский пирог с капустой (8 порций)
600 гр500-00
Осетинский пирог с мясом (8 порций)
600 гр700-00
Тартинки с нежным ветчинным муссом (2 шт)
40 гр40-00
Тартинки с воздушным сырным муссом (2 шт)
40 гр40-00
Тартинки с пикантным муссом из семги (2 шт)
40 гр40-00
Тартинки с икорным муссом (2 шт)
40 гр50-00
Фирменный паштет из куриной печени в валованах
(нежная печень в апельсиново-винном соусе)
60 гр80-00
Маслины, оливки
100 гр150-00
Лимон
100 гр50-00
Икра красная в тарталетках (5 шт)
50 гр200-00
Зелень в ассортименте
(петрушка, укроп, кинза, базилик, лук зеленый)
100 гр50-00
Салаты рыбные
Салат "Золотая рыбка"
(семга с/с, яйцо, салат "Айсберг", сыр "Тильзитер", майонез)
150 гр150-00
Салат "Лагуна"
(слабосоленая семга, соленый огурец, сладкий перец, яйцо, жареные шампиньоны, салат "Пекинский", майонез)
125 гр250-00
Салат "Морская симфония"
(кальмары, креветки, сыр, шампиньоны, оливки, майонез)
150 гр250-00
Салат "Жизнь удалась"
(кальмары, мидии, креветки, салат "Айсберг", соевый соус, соус "1000 островов")
150 гр300-00
Салат "Цезарь" с тигровыми креветками
(тигровые креветки, салат "Романо", гренки, сыр, помидоры "черри", соус "Цезарь")
260 гр400-00
Салаты мясные
Салат "От кутюр"
(огурец свежий, филе куриное, яйцо, салат "Пекинский", зеленый лук, соевый соус, горчица, чеснок)
150 гр200-00
Салат "Визави"
(отварная говядина, яблоки, горошек, соленые огурцы, лук, яйцо, майонез)
150 гр200-00
Салат "Пикантный
(буженина, яйца, отварной картофель, соленые огурец, майонез)
150 гр200-00
Салат "Мечта гурмана"
(куриное филе, грибы, яйцо, горошек, свежие огурцы, картофель, зелень, майонез)
150 гр200-00
Салат "Меланж"
(говяжий язык, яблоки, картофель, морковь, яйцо, майонез)
150 гр200-00
Салат "Пестрый"
(филе индейки, помидоры, сыр, зеленый лук, йогуртовая заправка)
130 гр200-00
Салат "Ананасовое наслаждение"
(курица, шампиньоны, сыр, лук, ананасы, яйцо, майонез)
150 гр200-00
Салат "Семейное гнездышко"
(отварная говядина, сыр, чеснок, картофель, салат "Пекинский", лук, яйцо, майонез)
300 гр400-00
Салат "Анфилада"
(куриное филе, ветчина, шампиньоны, яйцо, салат "Айсберг", апельсины, зелень, майонез)
150 гр200-00
Салат "Прага"
(куриное филе, огурцы, морковь, яйцо, грецкие орехи, чернослив, зелень, майонез)
150 гр180-00
Салат "Роберто"
(ветчина, шампиньоны, сыр, свежие огурцы, перец сладкий, майонез)
150 гр200-00
Салат "Сказка"
(куриное филе, лук, шампиньоны, яйцо, грецкие орехи, майонез)
150 гр180-00
Салат "Оливье" с ветчиной
(ветчина, картофель, морковь, соленые огурцы, яйцо, горошек, майонез)
150 гр150-00
Салат "Оливье" с говядиной
(говядина, картофель, морковь, соленые огурцы, яйцо, горошек, майонез)
150 гр150-00
Салат "Оливье" с куриным филе
(куриное филе, картофель, морковь, соленые огурцы, яйцо, горошек, майонез)
150 гр150-00
Салат "Фантазия"
(куриное филе, редис, дайкон, лук, морковь, майонез)
150 гр180-00
Салат "Пикадилья"
(куриное филе, яблоки, чернослив, апельсин, салат "Айсберг", майонез)
150 гр150-00
Салат "Домашний"
(язык, ветчина, свежие огурцы, салат "Пекинский", яйцо, картофель, зелень, майонез)
150 гр180-00
Салат "Мегаполис"
(отварной язык, ветчина, лук, свежие помидоры, соус "Пикантный" (майонез, кетчуп, "Тобаско"))
180 гр250-00
Салат "Московский гамбит"
(куриное филе, свежие овощи, ананас, салат "Айсберг", маслины, кедровые орешки, соус "1000 островов")
220 гр220-00
Салат "Тайский"
(копченая курица, китайский салат, майонез, кетчуп, "Табаско", соевый соус, чеснок)
160 гр300-00
Салат "Нежность"
(куриное филе, картофель, соленые огурцы, яйцо, шампиньоны, зелень, майонез)
150 гр180-00
Салат "Гранатовый браслет"
(баранина, корень сельдерея, майонез, зерна граната, зелень)
210 гр330-00
Салат "Цезарь" с куриной грудкой
(куриное филе, салат "Романо", гренки, сыр, помидоры "черри", соус "Цезарь")
270 гр400-00
Салаты овощные
Салат "Греческий"
(помидоры, огурцы, сыр "Фета", маслины, салат "Айсберг", зелень, соус "Греческий" (масло растительное, бальзамик, лимон, базилик))
150 гр250-00
Салат "Мюнхен"
(маринованные огурцы, картофель, болгарский перец, лук, зелень, салатная заправка (масло растительное, уксус, специи))
150 гр150-00
Салат "Фасолевый с грибами"
(фасоль, шампиньоны, лук, зелень, яйцо, майонез)
150 гр150-00
Салат "Сюрприз"
(цветная капуста, грецкие орехи, лук, зелень, майонез)
150 гр150-00
Горячие закуски
Лодочки из баклажан
(фаршированные коктейлем из говядины, свинины, ветчины)
250 гр300-00
Жульен грибной
(шампиньоны, лук в сливочном соусе под хрустящей сырной корочкой)
120 гр200-00
Жульен куриный
(куриное филе, лук в сливочном соусе под хрустящей сырной корочкой)
120 гр200-00
Жульен "Ассорти"
(куриное филе, ветчина, шампиньоны в сливочном соусе под хрустящей сырной корочкой)
120 гр200-00
Жульен из морепродуктов
(морской коктейль из мидий, креветок, кальмаров и осминожек)
120 гр250-00
Гигантские мидии запеченные с сыром (6 шт.)
(мидии "киви-гигант", сыр, чесночный соус)
200 гр300-00
Пицца "Маргарита" (6 порций)
(помидоры, оливки, сыр "Тильзитер", оригинальный соус: орегано, базилик, майонез, кетчуп)
600 гр500-00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Блюда из рыбы
Форель морская,
фаршированная морским коктейлем
(10 порций)
1400 гр6000-00
Форель морская,
фаршированная рисом и овощами (10 порций)
1400 гр4500-00
"Морская Звезда"
(радужная форель, фаршированная креветками и семгой)
250 гр550-00
Фотография блюда Рыба Сибас жареная
(рыба Сибас, маринованная травами и специями). Подаётся с овощами запечёнными или «Рисом-микс» на выбор.
300/100 гр500-00
Фотография блюда Рыба Дорада жареная
(рыба Дорадо, маринованная в травах и специях). Подаётся с овощами запечёнными или «Рисом-микс» на выбор.
300/100 гр500-00
Фотография блюда Стейк из Семги "Шампань" со сливочно-икорным соусом
 
100/50 гр450-00
Стейк из Семги в лимонном маринаде с сырным соусом
100/50 гр450-00
Рыба Тилапия с перцем и кедровыми орешками
120 гр300-00
Змейки из Стерляди (10 порций)
1200 гр9000-00
Шашлычок из семги
100 гр300-00
Блюда из птицы
Филе индейки фаршированное ветчиной и сыром (5 порций)
500 гр1500-00
Фотография блюда Филе индейки под соусом "Фламинго"
(5 порций)

(шампиньоны, йогурт, яблоки)
500 гр1500-00
Курица, фаршированная курагой (4 порции)
1200 гр2000-00
Утка, фаршированная яблоками и черносливом (4 порции)
1200 гр3000-00
Котлета по-киевски
130 гр150-00
Цыплята с яблоками и черносливом
(4 порции)
1200 гр2000-00
Шашлычок из куриного филе
100 гр200-00
Блюда из говядины
Фотография блюда Говядина с грибами, запеченная с сыром в сливочном соусе
 
150 гр400-00
Фаршированный перец (2 порции)
(разноцветные половинки сладкого перца, фаршированные мясом и рисом)
300 гр500-00
Фотография блюда Телятина, запеченная под соусом из белых грибов (10 порций)
(подается с картофелем по-деревенски)
2800 гр6000-00
Шашлычок из говяжьей вырезки
100 гр250-00
Блюда из свинины
Свиная отбивная с клюквенным соусом
100/50 гр400-00
Свинина в сливочном соусе из ананасов и чернослива
100/50 гр400-00
Карбонат "по-фламандски"
(тушеный свиной карбонат в белом вине с луком, сельдереем и зеленью)
150 гр450-00
Свиная корейка (на косточке)
150 гр400-00
Фотография блюда Жаркое из свинины (10 порций)
(шпигованная чесноком и морковью свинина, запеченная в духовом шкафу. Подается с картофелем по-деревенски и зеленью)
2800 гр6000-00
Фаршированный поросенок (15 порций)
(поросенок фаршируется: свиной шейкой, курицей, перцем болгарским, зеленью)
5700 гр8000-00
Шашлычок из свиной шейки
100 гр250-00
Блюда из баранины
Люля-кебаб
100 гр300-00
Фотография блюда Долма (10 порций)
(баранина, говядина, рис, в виноградных листьях)
1600 гр4500-00
Жиго (10 порций)
(ножка барашка, фаршированная черносливом и курагой, с грецкими орехами и специями, запеченная в духовом шкафу. Подается с фаршированными помидорами)
4550 гр7500-00
Фотография блюда "Корона из баранины" (10 порций)
(запеченное в красном вине с черносливом каре ягненка, подается с отварным картофелем)
2850 гр8000-00
Шашлычок из баранины
100 гр300-00
Гарниры
Картофель по-деревенски
100 гр80-00
Картофель отварной с зеленью
100 гр80-00
Картофель по-мексикански
100 гр80-00
Рис с овощами
100 гр80-00
"Рис - микс"
(смесь чёрного и белого риса)
100 гр100-00
Овощи гриль
(шампиньоны, перец, цуккини, помидоры)
100 гр100-00
Соусы
Соус "Итальянский"
50 гр30-00
Соус "Ткемали"
50 гр30-00
Соус "Наршараб"
50 гр30-00
Соус "Тартар"
50 гр30-00
Соус чесночный
50 гр30-00
Горчица
50 гр30-00
Соус томатный
50 гр30-00
Аджика
50 гр30-00
Хрен
50 гр30-00
Десерты
Фотография блюда Фруктовая ваза в ананасе
(ананас свежий, яблоки, груши, клубника, виноград, киви, апельсины)
1000 гр750-00
Итальянский десерт "Панна Кота"
(мусс клубничный, карамельный или кофейный с взбитыми сливками)
100 гр100-00
Десерт "Виктория"
(ананас, персик, груша, виноград, мороженое, сливки, коньячный соус)
150 гр160-00
Пирожное "Корзиночка"
60 гр60-00
Шоколадный фонтан на 3 часа
(клубника, ананас, груши, яблоки, дыня, мандарины, киви, виноград)
5000 гр6000-00
Шоколадный фонтан на 5 часов
(клубника, ананас, груши, яблоки, дыня, мандарины, киви, виноград)
7000 гр7000-00
Безалкогольные напитки
Сок "Рич"
1 л120-00
Сок "Добрый"
1 л100-00
Кока-кола
200 мл60-00
Кока-кола
500 мл60-00
Бон-аква
200 мл60-00
Бон-аква
500 мл60-00
Нарзан, Ессентуки
500 мл100-00
Витель, Эвиан
330 мл120-00
Морс/Квас/Лимонад домашний
1 л100-00
Кофе "Эспрессо", чай черный/зеленый
200 мл80-00
Пирожки в ассортименте
(с яблоком, с капустой, с мясом, с картофелем)
40 гр40-00
Булочка пшеничная, ржаная
24 гр3-00
Хлеб белый/черный
00-00

© КЛУБ-РЕСТОРАН "АНФИЛАДА"   м.Проспект Мира. Олимпийский пр-т д.16 стр.1. с/к "Олимпийский" подъезд 4А

Заказ столиков, банкетов, вечеринок: +7 (495) 688-68-05, 688-20-77