Закуски
Мясное ассорти
(Говяжий язык отварной, буженина, ростбиф, бастурма, зелень)
200/40 гр500-00
Мясное плато
(Колбаса с/к, буженина, отварной язык, колбаса с/к)
150 гр300-00
Мясное ассорти заливное
(Говяжий язык, ветчина, куриное филе, клюква, зелень)
100 гр150-00
Холодец
(Отварная говядина, желе)
100 гр150-00
Говядина в цахтоне
(Отварная говядина в чесночном соусе с зеленью и специями)
100/100 гр180-00
Язык в цахтоне
(Отварной говяжий язык в чесночном соусе с зеленью и специями)
100/100 гр200-00
Говяжий язык отварной
(отварной говяжий язык, зелень)
100 гр250-00
Утиная грудка с фруктами
(Нежнейшая грудка, припущенная в винном соусе с черносливом и персиками)
250/300 гр2800-00
Рыбное ассорти
(семга с/с, осетрина х/к, масляная рыба, тартар с красной икрой, лимон, зелень)
200 гр700-00
Рыбное плато
(Масляная рыба, семга с/с)
75/75/5 гр400-00
Щука фаршированная (10 порций)
(щука, фаршированная нежнейшей семгой с лимоном и зеленью)
100 гр2500-00
Судак фаршированный (10 порций)
(Сочное филе судака, фаршированное обжаренным луком со специями)
100/10 гр2500-00
Селедочка под водочку
(сельдь, лук, зелень, масло)
150 гр150-00
Сырное ассорти
("Дор-блю", "Камамбер", "Грано-Подано", грецкие орехи и виноград)
120/25 гр450-00
Сырное плато
(Тильзитер, Сулугуни копченный, Пармезан, зелень)
150 гр300-00
Грибочки "Дары леса"
(Шампиньоны, опята, маслята, лук зеленый)
150/20/10 гр300-00
"Осенний букет"
(Яркий букет из свежих и маринованных овощей)
295 гр300-00
Овощное ассорти
(помидоры, огурцы, перец сладкий, редис, зелень)
150 гр300-00
Помидоры фаршированные
(Сочные помидоры, фаршированные миксом из риса и грибов)
1 шт150-00
Помидоры по-французски
(помидоры, сыр, чеснок, зелень)
200 гр450-00
Плотики из перца (4 порций)
(Сладкий цветной перец, сырный мусс, кедровые орешки)
360 гр700-00
"Разносолы"
(маринованная свекла, огурцы, чеснок, капуста квашеная, капуста по-гурийски)
150 гр200-00
Разносол "Русская классика"
(Грибочки маринованные, огурцы соленые, капуста, маринованная со свеклой)
200/20 гр300-00
Рулетики из ветчины с сыром
(орехи, зелень, чеснок)
100 гр300-00
Рулетики из баклажанов с орехами
(орехи, зелень, чеснок)
150 гр300-00
Рулетики из баклажанов с сыром
(ассорти сыров, майонез, зелень, чеснок)
150 гр300-00
"Российский флот"
(Авокодо, кальмары, мясо мидий, креветки, майонез, соус табаско, коньяк "Московский")
250 гр500-00
Фирменный паштет из куриной печени в валованах
(Нежная печень в апельсиново-винном соусе)
60 гр80-00
Тартинки с нежным ветчинным муссом
25/25 гр40-00
Тартинки с воздушным сырным муссом
25/25 гр40-00
Тартинки с пикантным муссом из семги
25/25 гр40-00
Маслины, оливки
100/10 гр150-00
Икра красная в тарталетках 5шт
(Икра красная, масло сливочное, лимон)
50/5 гр200-00
Лимон
100/20 гр50-00
Салаты мясные
Салат "От кутюр"
(Огурец свежий, филе куриное, яйцо, салат, зеленый лук, соевый соус, горчица, чеснок)
150 гр200-00
Салат "Визави"
(Отварная говядина, яблоки, горошек, соленые огурцы, лук, яйцо, майонез)
150 гр200-00
Салат "Пикантный
(Буженина, яйца, отварной картофель, соленые огурцы, лук, майонез)
150 гр200-00
Салат "Мечта гурмана"
(Куриное филе, грибы, яйцо, горошек, свежие огурцы, картофель, зелень, майонез)
150 гр200-00
Салат "Меланж"
(Говяжий язык, яблоки, картофель, морковь, яйцо, майонез)
150 гр200-00
Салат "Пестрый"
(Филе индейки, помидоры, сыр, йогурт, зеленый лук, салатная заправка)
130 гр200-00
Салат "Неаполитанский"
(Куриное филе, свекла, маринованные огурцы, сельдерей, морковь, картофель, майонез)
150 гр180-00
"Ананасовое наслаждение"
(Курица, шампиньоны, сыр, лук, ананасы, яйцо, майонез)
150 гр200-00
Салат "Семейное гнездышко"
(Отварная говядина, сыр, чеснок, картофель, салат, лук, яйцо, майонез)
300 гр400-00
Салат "Анфилада"
(Куриное филе, ветчина, шампиньоны, яйцо, салат, апельсины, зелень, майонез)
150 гр200-00
Салат "Прага"
(Куриное филе, огурцы, морковь, яйцо, орехи, чернослив, зелень, майонез)
150 гр180-00
Салат "Роберто"
(Ветчина, грибы, сыр, свежие огурцы, перец сладкий, майонез)
130 гр200-00
Салат "Сказка"
(Куриное филе, лук, грибы, яйцо, орехи, майонез)
150 гр180-00
Салат "Оливье" с ветчиной
(Ветчина, картофель, морковь, соленые огурцы, яйцо, горошек, майонез)
150 гр150-00
Салат "Оливье" с говядиной
(Говядина, картофель, морковь, соленые огурцы, яйцо, горошек, майонез)
150 гр150-00
Салат "Оливье" с куриным филе
(Куриное филе, картофель, морковь, соленые огурцы, яйцо, горошек, майонез)
150 гр150-00
Салат "Фантазия"
(Говяжье сердце, редис дайкон, лук, морковь, майонез)
150 гр180-00
Салат "Домашний"
(Язык, ветчина, свежие огурцы, салат, яйцо, картофель, зелень, майонез)
130 гр180-00
Салат "Мегаполис"
(Язык отварной, ветчина, лук, свежие помидоры, соус)
180 гр250-00
Салат "Московский гамбит"
(Куриное филе, свежие овощи, ананас, салат, соус, маслины, кедровые орешки)
220 гр220-00
"Тайский салат"
(Копченая курица, китайский салат, майонез, кетчуп, "Табаско", соевый соус, чеснок)
160 гр300-00
Салат "Нежность"
(Куриное филе, картофель, соленые огурцы, грибы, яйцо, зелень, майонез)
150 гр180-00
Салат "Гранатовый браслет"
(Баранина, корень сельдерея, майонез, зерна граната, зелень)
210 гр330-00
Салат "Цезарь" с куриной грудкой
(Куриное филе, салат, гренки, сыр, помидоры "черри", соус "Цезарь")
270 гр400-00
Салаты рыбные
Салат "Лагуна"
(Слабосоленая семга, соленый огурец, сладкий перец, яйцо, жареные грибы, салат, майонез)
125 гр250-00
Салат "Морская симфония"
(кальмары, креветки, сыр, шампиньоны, оливки, майонез)
150 гр250-00
Салат "Мюнхен"
(маринованные огурцы, картофель, болгарский перец, лук, зелень, заправка)
150150-00
Сельдь "под шубой" (6 порций)
(Филе сельди, картофель, морковь, лук, зелень, яйцо, свекла, майонез)
1000 гр900-00
Салат "Жизнь удалась"
(Кальмары, мидии, креветки, салат, соевый соус, соус "1000 островов")
150300-00
Салат "Цезарь" с креветками
(креветки, салат, гренки, сыр, помидоры "черри", соус "Цезарь")
260 гр400-00
Салаты овощные
Салат "Мюнхен"
(маринованные огурцы, картофель, болгарский перец, лук, зелень, заправка)
150 гр150-00
Салат "Фасолевый с грибами"
(Фасоль, шампиньоны, лук, зелень, яйцо, майонез)
150 гр150-00
Салат "Сюрприз"
(Цветная капуста, грецкие орехи, лук, зелень, майонез)
150 гр150-00
Горячие закуски
Лодочки из баклажан
(Фаршированные коктейлем из говядины, свинины, ветчины)
250 гр300-00
Жульен грибной
(С шампиньонами под хрустящей сырной корочкой)
120 гр200-00
Жульен куриный
(Куриное филе, запеченное в сливочном соусе под сырной шапочкой)
120 гр200-00
Жульен "Ассорти"
(Куриное филе, ветчина, грибы, сыр, сливочный соус)
120 гр150-00
Жульен из морепродуктов
(Чудесный морской коктейль, запеченный под сыром)
120 гр250-00
Гигантские мидии запеченные с сыром
(Мидии "киви-гигант", сыр, чесночный соус)
200/20 гр300-00
Блюда из птицы
Филе индейки фаршированное ветчиной и сыром (5 порций)
1/100 гр2000-00
Филе индейки под соусом "Фламинго"
(Грибы, йогурт, яблоки)
1/100 гр2000-00
Курица, фаршированная курагой (5 пор)
(курица, картофель, лук, чеснок, зелень, сметана)
1/120 гр3000-00
Утка, фаршированная яблоками и черносливом
1/120 гр4000-00
Котлеты по-киевские
130 гр200-00
Цыплята-табака
350 гр1200-00
Рулетики из курицы с черносливом и орехами
(мясо ягненка, папайя, йогурт, имбирь, лимон)
350 гр250-00
Цыплята с яблоками и черносливом
100 гр250-00
Шашлычок из куриного филе
150 гр200-00
Блюда из говядины
Говядина, запеченная с сыром в сливочном соусе
(Подается в порционной сковородке)
100 гр400-00
Каннеллони запеченные
(Итальянские макароны, фаршированные мясом и запеченные с помидорами)
150 гр300-00
Фаршированный перец (2 порции)
(Разноцветные половинки сладкого перца, фаршированные мясом и рисом)
300 гр500-00
Рулет "Праздничный"
(Рулет из рубленого мяса с овощами)
150 гр400-00
Телятина, запеченная под соусом из белых грибов (10 порций)
(Подается с жареным картофелем)
1/300 гр8000-00
Шашлычок из говяжьей вырезки
100 гр250-00
Блюда из свинины
Свиная отбивная с брусникой
150 гр400-00
Свинина с ананасом и черносливом
150 гр400-00
Карбонат "по-фламандски"
150 гр450-00
Свиные ребрышки в кленовом сиропе (6 порций)
1/160 гр2500-00
Свиная корейка (на косточке)
150 гр400-00
Жаркое из свинины (10 порций)
(Шпигованная чесноком и морковью свинина, запеченная в духовом шкафу. Подается с отварным картофелем и зеленью)
1/280 гр6000-00
Фаршированный поросенок (15 порций)
1/380 гр8000-00
Шашлычок из свиной шейки
100 гр250-00
Блюда из баранины
Люля-кебаб
100 гр300-00
Соте из баранины с овощами (6 порций)
(Баранина, баклажаны, сладкий перец, помидоры)
1/160 гр3500-00
Восточная хашлама
(баранина, помидоры, сладкий перец, лук, пиво. Подается с отварным картофелем)
250 гр350-00
Долма (10 порций)
(Баранина, говядина, рис, виноградные листья)
1/160 гр4500-00
Баклажаны "по-восточному"
(Запеченные баклажаны с бараниной, помидорами и сыром)
250 гр500-00
Жиго
(Ножка барашка, фаршированная черносливом и курагой, с грецкими орехами и специями, запеченная в духовом шкафу. Подается с фаршированными помидорами)
1/450 гр7500-00
"Корона из баранины" (10 порций)
(Запеченное в красном вине с черносливом каре ягненка, подается с отварным картофелем)
1/285 гр8000-00
Шашлычок из баранины
100 гр300-00
Блюда из рыбы
Форель, фаршированная морским коктейлем (10 порций)
(Нежнейшая форель под сливочным соусом, фаршированная морским коктейлем)
1/140 гр6000-00
Форель, фаршированная рисом и овощами (10 порций)
(Нежнейшая форель под сливочным соусом, фаршированная рисом и овощами)
1/140 гр4500-00
Форель морская, фаршированная черносливом и рисом (10 порций)
1/120 гр4500-00
"Морская Звезда"
(Радужная форель, фаршированная креветками и семгой)
1/150 гр550-00
Семга-Шампань
(Подается в порционных сковородках)
150 гр450-00
Семга в лимонном маринаде с сырным соусом
150 гр450-00
Рыба (тилапия) с перцем и кедровыми орешками
120 гр300-00
Рыба (тилапия) с рисом и бананами
200 гр400-00
Сациви из рыбы
(Рыба, тушеная со специями)
200 гр300-00
Змейка из стерляди (10 порций)
1/120 гр9000-00
Фаршированные ракушки
(Ракушки, фаршированные грибами и запеченные с сыром)
150 гр300-00
Шашлычок из семги
100 гр300-00
Гарниры
Цветная капуста отварная
100 гр80-00
Картофель по-деревенски
100 гр80-00
Картофель по-мексикански
100 гр80-00
Ризотто
100 гр80-00
Соусы
Соус "Итальянский"
50 гр30-00
Соус "Ткемали"
50 гр30-00
Соус "Наршараб"
50 гр30-00
Соус чесночный
50 гр30-00
Горчица
50 гр30-00
Соус томатный
50 гр30-00
Аджика
50 гр30-00
Хрен
50 гр30-00
Десерты
Фруктовая ваза
(Фруктовый фестиваль груш, бананов, винограда, ананаса)
1000 гр700-00
Фруктовая ваза
(Фруктовый фестиваль груш, бананов, винограда, ананаса)
2500 гр1500-00
Паннакотта
(Мусс клубничный, карамельный или кофейный с взбитыми сливками)
100 гр100-00
Шоколадный фонтан на 3 часа
(Клубника, ананас, персики, груши, бананы, яблоки, манго, дыня, мандарины)
5000 гр6000-00
Шоколадный фонтан на 3 часа
(Клубника, ананас, персики, груши, бананы, яблоки, манго, дыня, мандарины)
7000 гр7000-00
Десерт "Виктория"
(Ананас, персик, груша, виноград, мороженое, сливки, коньячный соус)
150 гр160-00
Безалкогольные напитки
Сок "Рич"
1 л120-00
Сок "Добрый"
2 л120-00
Кока-кола
200 мл50-00
Кока-кола
500 мл50-00
Бонаква
200 мл50-00
Бонаква
500 мл50-00
Нарзан, Ессентуки
500 мл50-00
Витель, Эвиан
250 мл70-00
Витель, Эвиан
330 мл75-00
Морс домашний
1 л150-00